Berichten

Assepoestersoep

Pumpkin_Carriage.png

Wie weet komt de fee ook wel mee…

2015 loopt af…het huis geurt naar kerrie, beneden worden er kastelen van blokken gebouwd en ik lig even boven.  De pompoensoep staat op. Heerlijk…één van de ontdekkingen die ik dit jaar deed. Voorheen deed ik wel eens een poging. Dan kocht ik een pompoen. Keek er af en toe naar. En legde hem maar weer weg. Totdat ik hem weg kon gooien. Lees meer

Lasagne van zoete aardappel en aubergine

Lasagne rocks. Echt he. Lasagne staat in mijn top 3 van favoriete gerechten. Samen met aardappeltjes uit de oven met knoflook en rozemarijn, en de gehaktballen van mijn moeder. Ik heb een periode van 22 jaar geen vlees gegeten, maar toen ik zwanger was kon ik de biologische (mijn moeder haalt vlees bij een boer die zijn koeien nog net niet knuffelt) gehaktballen met appelmoes niet langer weerstaan. Lees meer

Gluten Free Mama

 

gluten_free_club_cartoon-any_gluten_free.jpg

Terwijl ik me suf google om meer te weten te komen of er een link is tussen auto immuunziekten en voeding, wordt één ding mij steeds meer duidelijk: die link, die is er. Die is er zelfs zo sterk, dat steeds meer onderzoekers ervan overtuigd zijn dat alle mensen met een auto-immuunziekte gescreend moeten worden op gluten intolerantie, en andersom. Lees meer