Muffins van appel en havermout

Het is bakdag. Roef heeft me zojuist gebombardeerd tot cake-monster. Zojuist had ik nog in mijn ene hand een stuk bananenbrood en in de andere hand een appelmuffin. Op. En lekker! Ik ben er uit hoor, havermout rocks. Lees meer

Glutenvrij bananenbrood van amandelmeel en dadels

Bananenbrood! Ik had de klok al horen luiden, maar waar de klepel hing daar kwam ik dit weekend pas achter.

Om mij heen gonsde het al een tijdje over hoe lekker bananenbrood is. En hoe gezond ook, wanneer je weet dat het heel makkelijk te bereiden is zonder gluten, geraffineerde suiker en lactose. Lees meer

Home Made groenten-chips

In het kader van Eat Real Food bij deze een super lekker recept van Yvette van Boven.

Wat heb je nodig:

2 x pastinaak, 1 knolselderij, 2 middelgrote bieten. Fijn zeezout, peper eventueel venkelzaadjes of paprikapoeder. Olijfolie. Bakplaat. Lees meer